新竹美食|璽子牛肉麵,激推酥Q斤餅包牛肉,現擀的美味,不油也不乾
新竹 / 台灣 / 桃竹苗

新竹美食|璽子牛肉麵,激推酥Q斤餅包牛肉,現擀的美味,不油也不乾

✔️ 常常大排長龍的現擀斤餅專賣店
✔️ 近交大、十八尖山、竹中
✔️ 有提供外送
👉🏻 foodpanda 外送(點我領 100 元+訂餐現金回饋)

必點! 美味斤餅

斤餅包牛肉 $120

這家斤餅實在太好吃了! 餅皮有點厚度,口感酥酥的,還有彈牙的嚼勁,而且不油也不乾。吃一口,嚐到餅與牛肉香,與餡裡的鹹甜醬汁,外加蔥的清脆口感,美味到我吃了一個後,立刻再叫一份外帶~

桌上有醬油可提味,但醬油偏鹹,非常建議先吃看看原味斤餅的滋味。

另外,斤餅料理有另一種叫做京醬肉絲(附餅),是肉絲與餅分別上桌,再像吃印度料理那樣自己包來吃的。有看到其他客人在吃,看肉絲的顏色很入味,感覺也不錯吃。

牛肉麵

清燉牛肉麵 $120

這個清燉湯很厲害,看起來清澈見底,喝起來卻充滿牛肉甜味,我和朋友都非常喜歡,不過可能挑人吃,因為網路上有評論說太清淡了~

麵條用帶嚼勁的手工寬麵。牛肉共有 4 大塊,口感非常軟爛,又沒有腥味,很好入口、很好吃。

小菜

這次點 香辣丁香魚 $70,實在太辣了~ 而且有點貴,還是吃斤餅與牛肉麵就很滿足!

菜單

👉🏻 foodpanda 外送(點我領 100 元+訂餐現金回饋)

璽子牛肉麵 總店

  • 新竹市東區博愛街31號
  • 03 571 5959
  • 營業時間: 11:00-14:00、17:00-21:00
  • 週二休息

另 2 家分店在竹北和香山,有限定的紅燒牛肉麵

  • 竹北店: 新竹縣竹北市勝利三街148號 / 03 667 5539
  • 香山店: 新竹市香山區牛埔東路297號 / 03 530 0130


檢視較大的地圖

【更多新竹美食】

新竹竹北迴轉火鍋吃到飽|熊大爺愛吃鍋
一、二訪新竹山房早午餐店,關於山形吐司的簡單食記
新竹早午餐佬法室,湯種老麵法式吐司與歐姆蛋
新竹巨城:好飯食堂 HowFan 西班牙料理,海鮮烤飯、烘蛋與淡菜

Author

yutin.yts@gmail.com

我想說...